¿Que es Química?

Es la ciencia que estudia la estructura, las propiedades de la materia, como los cambios que presentan durante reacciones químicas y la relación a la energía.

TEMAS: 

Peligro de inflamación: Se compone de la sustancia inflamante y comburente para crear la llama.

Reacción de combustión: Hay tres reacciones de combustión la completa, la incompleta y la muy incompleta.

- COMPLETA: Se dice que esta solo pasa en los seres vivos por que se compone de dióxido de Carbono, agua,   carbono y energía.

- INCOMPLETA: Lo producen algunas sustancias pero estas no producen carbón solido (hollín) se compone de gas carbónico, monoxido, agua y energía.

- MUY INCOMPLETA: Produce carbón solido (hollín) se compone de gas carbónico, monoxido, carbón, agua y energía.

Las Sustancias están divididas en dos partes:

- Sustancias Puras: Contienen un solo tipo de sustancia. Esta se divide en dos tipos de sustancia pura:

- Elemento: Básicamente por métodos químicos se obtiene una sola clase de sustancia (La misma). Ej: El mercurio.

- Compuesto: Por métodos químicos se obtiene mas de una clase de sustancia. Ej: El H2O Se puede descomponer en Gas Hidrógeno y en Gas Oxigeno.

- Sustancias Mezcladas: Constituidas por mas de un tipo de sustancia de una forma revuelta. Posee dos tipos de mezclas:

- Homogéneas: Posee una sola fase , no se diferencian sus componentes. Son de concentración constante y tienen sus propios métodos de separación. Ej: El aguardiente.

- Heterogéneas: Posee mas de una fase, a simple vista se pueden diferenciar sus componentes. No contienen una concentración constante y tienen métodos de separación específicos. Ej: El agua y el aceite.

Métodos de separación de Mezclas

- Filtración: Es aplicable para separar un sólido insoluble de un liquido se emplea una malla porosa tipo colador, la mezcla se vierte sobre la malla quedando atrapada en ella el sólido y en el otro recipiente se depositara el liquido, de ese modo quedan separados los dos componentes.

- Destilación: Técnica utilizada para purificar un líquido o separar los líquidos de una mezcla líquida. 

- Decantación: Especial para separar mezclas heterogéneas, estas pueden ser exclusivamente líquido – líquido ó sólido – líquido.  Para realizar esta técnica se utiliza como instrumento principal un embudo de decantación, que es de cristal y está provisto de una llave en la parte inferior.

- Cromatografía: La separación de determinados componentes de una mezcla la cual sea homogénea,
Técnica que se usa para permitir separar aquellos componentes de una mezcla, para ello se hace pasar a través de un absorbente (que se adhiere a una superficie).

- Tamización: El tamizado es un método de separación de los más sencillos, consiste en hacer pasar una mezcla de cualquier tipo de sólidos, de distinto tamaño, a través del tamiz.

- Evaporación: Trata del cambio de estado, de líquido a gaseoso en el cual una sustancia se puede separar de otra por su punto de ebullición.

- Centrifugación: Se utiliza cuando se quiere acelerar la sedimentación. Se coloca la mezcla dentro de una centrifuga, la cual tiene un movimiento de rotación constante y rápido, lográndose que las partículas de mayor densidad, se vayan al fondo y las más livianas queden en la parte superior.

- Levigación: Se utiliza una corriente de agua que arrastra los materiales más livianos a través de una mayor distancia, mientras que los más pesados se van depositando; de esta manera hay una separación de los componentes de acuerdo a lo pesado que sean.

- Imantación: El campo magnético del imán genera una fuente atractiva, que si es suficientemente grande, logra que los materiales se acerquen a él. Para poder usar este método es necesario que uno de los componentes sea atraído y el resto no.